ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачок 500 гр. (один средний или два маленьких)
яйцо куриное 2 шт.
масло растительное 2 ст.л.
мука 4 ст.л. (80 гр. )
соль
перец, свежая зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кабачок помыть и натереть на крупной терке.
Добавить (+-)80 г муки, все хорошо перемешать.
Панели вафельницы смазать маслом и выложить по 2 ст.л. теста.
Выпекать до золотистой корочки.
Вафли готовы! Можно подавать со сметаной и свежей зеленью. Получается 8 шт. Приятного аппетита!
Последние комментарии