ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель – 1 -2 шт среднего размера, морковь – 1 шт, свекла – 1 шт, огурец соленый или квашеный – 1 шт, луковица (небольшая) – 1 шт, спаржа – 1 – 2 шт, растительное масло, соль, перец, сахар и зелень по вкусу….
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель, свеклу, морковь и спаржу необходимо отварить и охладить (по отдельности). После этого, отварные овощи, репчатый лук, соленый огурец, спаржа и зелень очищаются от кожуры и нарезаются кубиками среднего размера, перемешиваются и заправляются растительным маслом. В завершение — соль, перец и украшение зеленью. В данном рецепте винегрета спаржа сожжет быть заменена спаржевой фасолью
Последние комментарии