Ингредиенты для теста:
200 граммов сливочного масла;
2,5-3 стакана муки;
два яйца;
половина стакана сахара;
100 мл сметаны;
одна чайная ложка соды;
одна столовая ложка лимонного сока.
Для получения начинки потребуются следующие компоненты:
1 банка сгущенного молока;
половина пачки сливочного масла (около 100-125 граммов).
И, наконец, практически самое важное приспособление, без которого у вас просто ничего не получится – это орешница. Раньше она присутствовала практически в каждом доме, но и сегодня её можно отыскать в магазине. Старый советский вариант выглядит как двусторонняя форма с ручками. Её нужно помещать на плиту и переворачивать. Но сегодня более популярны электрические орешницы, работающие от сети, облегчающие и заметно ускоряющие процесс приготовления лакомства.
Последние комментарии