Заливной пирог с капустой и колбасой

Заливной пирог с капустой и колбасой

Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ
колбаса (я использовал копченую) — 200 гр.
капуста — 250 гр.
лук — 100 гр.
зеленый лук — 40 гр.
мука 1 сорт — 200 гр.
кефир 2.5% — 250 мл.
разрыхлитель — 10 гр.
яйцо — 2 шт. (100 гр. )
растительное масло — 40 мл.
специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Мелко шинкуем лук, зеленый лук и капусту. Колбасу режем либо кубиками, либо соломкой.

3. Отправляем в чашу масло, лук, капусту и колбасу — Режим «Жарка» 15 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Готовить обязательно с закрытой крышкой)

4. Достаем всё из чаши и смешиваем с зеленым луком. Готовим тесто — тщательно смешиваем яйца, кефир, муку и разрыхлитель.

5. Выливаем в чашу 30-40% теста, далее выкладываем «начинку» и заливаем оставшимся тестом — Режим «Выпечка» 60 минут.

6. Заливной пирог с капустой и колбасой — ГОТОВ!!!

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.