Запеченный батон с начинкой из колбасок гриль и шампиньонов

Запеченный батон с начинкой из колбасок гриль и шампиньонов

Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ
батон — 2 шт.
шампиньоны — 250 гр
лук — 1 головка
колбаски для гриля — 200 гр
растительное масло — 2 ст.л
сливочное масло — 2 ст.л
чесночные хлопья — 1 ч.л
паприка — 1 ч.л
соль — 1/2 ч.л
перец ч/м
мука — 1 ст.л
сметана — 2 ст.л
горчица — 1 ч.л
куриный бульон — 250 мл
тимьян — 1 ч.л
сыр — 100 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле в течение 4-5 минут

2. Добавьте соль, перец и тимьян. Перемешайте

3. В сковороду добавьте сливочное масло, лук и чесночные хлопья. Готовьте 2-3 минуты

4. В это время нарежьте колбаски, выложите в сковороду с грибами и обжаривайте до золотисти

5. Добавьте муку и паприку. Перемешайте

6. Влейте куриный бульон и доведите блюдо до кипения

7. Добавьте сметану и горчицу, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты

8. У батона срежьте верхушку и выньте мякиш

9. Выложите начинку, сверху посыпьте сыром.

10. Запекайте 10 минут в разогретой до 200 С духовке

Приятного аппетита

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.