ИНГРЕДИЕНТЫ
карп — 1 шт.
майонез «оливковый» махеевъ — 1 ст.л.
кетчуп «томатный» махеевъ — 1 ст.л.
чеснок — 2 зуб.
паприка — 0,5 ч.л.
прованские травы — 0,5 ч.л.
лимон — 0,5 шт.
чили
петрушка
соль
оливковое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Карпа почистить, выпотрошить, хорошо помыть и обсушить.
Посолить снаружи и внутри.
Смешать майонез и кетчуп, выдавить чеснок, добавить пару ложек сока лимона, прованские травы и паприку.
Измельчить острый перец и добавить в соус.
Обмазать карпа приготовленным соусом и оставить пропитаться на 2-4 часа.
Сбрызнуть рыбу маслом, в брюшко положить пару колечек лимона, пару веточек петрушки и запечь в духовке при температуре 180-200 градусов минут 45-50.
#махеевъ
Последние комментарии