Жареный морской окунь

Жареный морской окунь

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ

— лук репчатый — 1 шт.,
— масло подсолнечное рафинированное — 3 ст.л.,
— мука пшеничная — 1 ст.л.,
— окунь морской — 800 гр.,
— панировочные сухари — 2 ст.л.,
— соль — 2 щепотки,
— специи для рыбы — 5 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Чистим окуня, удаляем внутренности и плавники.Делаем несколько надрезов.Обтираем тушку рыбы солью и специями.Обваливаем рыбу в муке и панировочных сухарях.Разогреваем сковороду и вливаем подсолнечное масло. Помещаем окуня и жарим его на среднем огне. Обжариваем сначала с одной стороны до золотистой корочки.Нарезаем лук в виде полуколец.Переворачиваем тушку.И посыпаем её луком. Прикрываем сковороду крышкой, чтобы мясо поджарилось внутри и не осталось сырым. Также посмотрите как приготовить окуня с овощами.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.