Жульен с курицей и шампиньонами

Жульен с курицей и шампиньонами

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе — 700 г
шампиньоны — 700 г
лук — 1 шт
сливки — 200 мл
вода — 200 мл
оливковое масло — 40 мл
соль — 1 ч.л
сахар — 2 ч.л
мускатный орех — 1 ч.л
паприка — 1 ч.л
черный перец — 1 ч.л
сыр — 300 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Первым делом куриное филе разрезаем на пополам и обжариваем на сильном огне до образования румяной корочки.

Затем лук и шампиньоны нарезаем небольшим кубиком и обжариваем.

Потом обжаренное филе нарезаем на небольшие кусочки.

Затем в форму для запекания отправляем обжаренное куриное филе и обжаренные шампиньоны с луком.

Все это приправляем солью, сахаром, мускатным орехом, паприкой и черным молотым перцем.

Заливаем это все сливками и водой.

Сверху натираем сыр и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 20 минут.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.