Жульен с курицей

Жульен с курицей

Вторые блюда

Ингредиенты:

курятина – 0,5 кг;
грибы – 700 г;
твердый сыр – 250 г;
лук – 1 шт.;
мука – 3 ст. л.;
сметана – 300 г;
черный молотый перец – 0,5 ч. л.

Приготовление

Мясо отварить, нарезать.
Лук и грибы измельчить, обжарить до готовности.
Пассеровать муку со сметаной, посолить, поперчить, закипятить.
Смешать курицу с грибами, залить соусом.
Выложить в форму, укрыть тертым сыром.
Жульен с курицей и сыром будет готов, когда верхний слой расплавится.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.