Бигос разбойничий в мультиварке

Бигос разбойничий в мультиварке

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ
краковская колбаса — 300 гр
сало – 200 гр
капуста — 500 гр
квашенная капуста — 200 гр
лук — 150 гр
морковь — 150 гр
вино белое (сух) — 200 мл.
томат.паста — 70 гр
растительное масло -30 мл.
паприка — 2гр
тмин — 2гр
чернослив -50 гр
специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Мелко шинкуем лук, морковь и капусту. Сало и краковскую колбасу режем соломкой. Чернослив просто режем пополам.

3. Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

4. Добавляем в чашу сало и колбасу — Режим «Жарка» 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

5. Добавляем в всё остальное и заливаем вином — Режим «Тушение» 60 минут. В ходе готовности не помешает 1-2 раза перемешать.

6. После окончания готовки можно дать еще 10-20 минут по томиться. Бигос Разбойничий — ГОТОВ!!!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.