Блины в бутылке

Блины в бутылке

Блины

Слышали ли вы когда-нибудь о том, что можно делать тесто для блинов в бутылке? Такой новаторский подход имеет целый ряд преимуществ, в том числе экономит время: налив тесто в бутылку, ее можно убрать на хранение в холодильник, а когда нужно – доставать и быстро делать блинчики. Но самое главное даже не это, а то, что таким способом можно делать красивые, ажурные, фигурные блины. Нужно лишь надеть на бутылку специальную или самодельную насадку, чтобы тесто лилось тонкой струйкой.

Ингредиенты:

молоко, 500 мл (3,2%)
пшеничная мука, 300-350 г
растительное масло, 50 г
яйцо, 3 шт.
сахар, 1 ст.л.
сода, 1/2 ч.л.
соль, 1/2 ч.л.

Приготовление:

Пластиковую бутылку объемом 1,5л промыть, вставить в горлышко воронку. Влить через воронку в бутылку 1 стакан молока комнатной температуры, также через воронку «впустить» в бутылку яйца, затем убрать воронку, закрыть бутылку крышкой и хорошо встряхнуть чтобы ингредиенты перемешались. Далее влить в бутылку оставшееся молоко, всыпать сахар, снова встряхнуть все, всыпать в воронку частями муку, соду и соль, снова закрыть бутылку крышкой и как следует потрясти.

Далее влить в бутылку масло, встряхнуть ее снова. Разогреть блинную сковороду, печь блинчики, наливая в нее тесто из бутылки (если не до конца отвинчивать крышку, то литься оно будет тонкой струйкой и можно делать разные узоры). Испечь, таким образом, все блины, либо несколько штук, а оставшееся в бутылке тесто убрать на хранение в холодильник.

Удачного приготовления!

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.