ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста
морковь
лук репка
томатная паста
свекла
лимон
чеснок
соль сахар специи
растительное масло
грибы
картофель
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезать свеклу соломкой залить водой добавить лимонный сок сахар и растительное масло и варить на медленном огне под крышкой.
Нашинковать капусту залить водой и поставить варить.
Делаем поджарку из моркови лука и чеснока с томатной пастой.
Нарезать кубиками картофель и вместе с грибами и поджаркой отправить к капусте.
Немного варим солим и перчим и в конце добавляем свеклу лимонный сок и сахар.
Борщ готов.
Последние комментарии