Бризоль с оригинальной колбасой и сыром

Бризоль с оригинальной колбасой и сыром

Завтраки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные яйца: 3 штуки
Колбаска: 100 грамм
Сыр твёрдых сортов: 50-100 грамм
Майонез: 1 столовая ложка
Соль: по вкусу
Зелень: по вкусу
Перец: по вкусу
Сливочное масло: по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Колбаску нарежьте на мелкие кубики или соломку
Сыр твёрдых сортов натрите на средней тёрке
Зелень тщательно помойте и измельчите (можно заменить сушёной)
Куриные яйца разбейте в глубокую ёмкость, добавьте майонез, зелень, поперчите и посолите по вкусу
Тщательно взбейте яичную смесь до пенки
На разогретую сковороду выложите сливочное масло и растопите его
Вылейте яичную массу и подождите пока она схватится
На одну половинку яичного блина выложите измельчённую колбаску и натёртый сыр
Закрываем начинку второй частью блинчика и обжариваем с обеих сторон

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.