Сытный завтрак, питательный обед или быстрый и вкусный ужин – по этому рецепту вы сможете приготовить потрясающее блюдо: быстрые мясные оладьи. Приготовить такие мясные оладьи можно из свинины или любого другого мяса, а также из птицы – индейки или курицы. В рецепте мы предлагаем вариант со свининой. Буквально за полчаса и даже быстрее вы приготовите очень аппетитное и вкусно блюдо, которому будут рады все члены семьи – эти мясные оладьи вызовут у всех огромный аппетит!
Ингредиенты:
600 г мякоти свинины
3 яйца
3 зубчика чеснока
1 луковица
по 3 ст.л. крахмала и майонеза
черный перец, соль
Приготовление:
Промыть и нарезать мясо тонкой соломкой – тоньше и короче, чем на бефстроганов. Яйца, майонез, крахмал, измельченные чеснок и лук, а также перец и соль до однородности перемешать в глубокой посуде. Выложить в жидкую смесь нарезанное мясо, перемешать и на 1ч убрать в холод, накрыв крышкой. Выкладывать мясную массу на сковороду с раскаленным маслом с помощью ложки и жарить мясные оладьи с двух сторон до хорошей румяной корочки. Готовые мясные оладьи можно выкладывать на бумажное полотенце – оно впитает лишний жир. Приятного аппетита!
Последние комментарии