Ингредиенты
3–4 дорады (или форели, сибаса, судака)
3–4 веточки розмарина
лайм или лимон
соль
растительное масло
Приготовление
Лайм нарезать кружочками, каждый кружочек разрезать на две части.Рыбу почистить,.Удалить внутренности и жабры.Внутрь рыбы положить розмарин.
Также, внутрь рыбы положить 1–2 дольки лайма.Рыбу посолить.Смазать растительным маслом.Положить рыбу в решетку для гриля.Жарить над раскаленными углями, до образования золотистой корочки (около 7–10 минут).Перевернуть, пожарить с другой стороны.Приятного аппетита!
Последние комментарии