Грибной суп с кабачками и языком

Ингредиенты:

400 г грибов,
1 небольшой кабачок,
2 отварных свиных языка,
1 морковь,
1 луковица,
2 картофеля,
2 помидора,
зелень,
соль, перец,
растительное масло.

Приготовление:

В кастрюлю налить воду и выложить очищенные грибы (я использовала замороженные опята). Довести до кипения и слить воду, грибы откинуть на дуршлаг, залить новой водой и варить 20-30 минут. Картофель очистить, порезать брусочками и добавить в кастрюлю к грибам. Морковь вымыть и очистить, натереть на терке. Лук очистить и порезать кубиками. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить морковь с луком до мягкости, выложить в кастрюлю. Посолить, поперчить. Язык порезать кубиками и добавить к овощам. Кабачок очистить и порезать кубиками. Помидоры вымыть и порезать кубиками. Кабачок и помидоры добавить в суп. Варит 15 минут. Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать. Добавить в суп и выключить огонь.