ИНГРЕДИЕНТЫ
молока — 3,5 стакана; гречневой крупы — 1,3 стакана; сливок — 0,5 стакана; сахарного песка — 2 ст.л.; соли — по вкусу; апельсинов — 2 шт.; бананов — 2 шт.; киви — 4 шт.; свежей мяты — для украшения блюда.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Гречку следует перебрать, просеять от пыли, но не мыть. После чего крупу заливают молоком и варят до тех пор, пока молоко полностью не выкипит. Содержимое кастрюли заливают нагретыми сливками, добавляют соль, сахар и отправляют на 15 минут в теплую духовку или в микроволновку (минимальная мощность). Таким образом каше дают упреть. Благодаря этому приему она получится более вкусной и пышной. Готовое кушанье раскладывают по тарелкам, украшают кусочками фруктов и листочками мяты.
Последние комментарии