Ингредиенты:
огурцы свежие по вкусу
сыр сливочный по вкусу
семга соленая по вкусу
Приготовление:
Огурцы промыть и очистить. Для красоты блюда лучше выбирать огурцы примерно равные по размеру (15-20 см в длину и равномерной толщины в 3-4 см), иначе будет много отходов. Очищенные огурцы разрезать на равные по высоте порционные кусочки (2-3 см) наподобие суши. Чайной ложкой в мягкой части огурца сделать углубления. В углубления поместить сливочный сыр. Семгу мелко нарезать, уложить поверх сыра и нанизать канапе на шпажки.
Количество канапе — 4-5 штук на человека.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Последние комментарии