Ингредиенты:
картофель 3 штуки
лук белый 1 штука
чеснок 4 зубчика
помидор 1 штука
морковь 1 штука
фарш 200 граммов
мёд
паприка
вода
масло растительное
черный перец
соль
Приготовление:
Очищаем лук и чеснок. Произвольно нарезаем лук, чеснок, помидор, морковь и картофель. Ставим сотейник на нагрев, отправляем в него картофель, заливаем водой и варим до готовности. Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла и обжариваем морковь, лук и чеснок. Добавляем фарш, помидор, воду и тушим в течение 15 минут. Солим, перчим и измельчаем погружным блендером. Добавляем отваренный картофель и перемешиваем. Подаём блюдо с мёдом и паприкой. Приятного аппетита!
Последние комментарии