Классические капкейки по-домашнему

Классические капкейки по-домашнему

Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
мука 200 г
сахар 150 г
молоко 120 мл
масло сливочное 100 г
яйца 2 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ШАГ 1
Приготовить тесто: взбить мягкое масло (предварительно вынутое из холодильника) и сахар до однородности. Вбивать по очереди яйца, добавить соль и ванильный экстракт. Насыпать просеянную муку с разрыхлителем. Размешать. Налить молоко, снова размешать. Разложить тесто по формочкам.
ШАГ 2
Готовить минут тридцать, соблюдая температуру 175 градусов. Остывшие капкейки остудить, сделать кремовую шапочку. Желательно использовать кондитерский шприц с разными насадками. Приготовить крем (масляной): миксером взбить мягкое масло, медленно насыпая 1/2 часть сахарной пудры.
ШАГ 3
Добавить ваниль, налить молоко. Перемешать, насыпать остальную сахарную пудру. Приготовить крем (сливочный): взбить сыр с маслом до однородности. Добавить сахарную пудру и ванильный экстракт. Чтобы

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.