Королевская ватрушка

Королевская ватрушка

Выпечка

Ингредиенты:

Тесто:

1,5 стакана муки,
0,5 стакана сахара,
150 г сливочного масла,
0,5 ч. л. соды,
0,5 ч. л. соли.
Начинка:

500 г творога,
0,5 стакана сахара,
4 яйца,
ванилин (на кончике ножа).

Приготовление:

В большую миску выложить муку, сахара, соду, соль и холодное сливочное масло, порезанное кубиками и перетереть руками все в крошку (можно натереть сливочное масло на терке). Для начинки смешать творог, сахар, яйца и ванилин и взбить все блендером до однородной массы. Форму для выпечки смазать масло, выложить 2/3 крошки, разровнять руками, сверху вылить начинку, разровнять и посыпать сверху оставшейся крошкой. Выпекать в заранее разогретой духовке 40 минут. Королевская ватрушка готова, приятного аппетита!

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.