Креветки в апельсиновой корочке

Креветки в апельсиновой корочке

Закуски

Ингредиенты:

Креветки — 450 гр

Апельсин — 1 шт

Крахмал — 150 гр

Перец чили — 2 шт

Масло оливковое — 100 г

Мармелад (или джем) апельсиновый — 2 столовые ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешайте апельсиновый джем и сок одного апельсина. Порежьте перец чили колечками, вычистив хорошо зерна. Затем замаринуйте креветки в этом маринаде на 15-20 минут.Обваляйте замаринованные креветки в крахмале и обжарьте на сковороде в оливковом масле.Через 5-7 минут вылейте на сковороду маринад из апельсина и мармелада и дать ему кристаллизироваться. Переложите в салатник и остудить

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.