Куриные ножки в горчично-медовом маринаде в духовке

Ингредиенты
куриные ножки 8 шт.
мед жидкий 100 мл
горчица дижонская 4 ст.л.
уксус винный белый (лимонный сок) 4 ст.л.
масло подсолнечное 2 ст.л.
чеснок 2 зубчика
соль по вкусу
соус соевый по вкусу
перец черный свежемолотый по вкусу
петрушка по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ШАГ 1
В ножках сделать проколы острием ножа, сложить в глубокую миску.
ШАГ 2
Смешать жидкий мед, дижонскую горчицу, белый винный уксус, чеснок, подсолнечное масло, соль, соевый соус, свежемолотый черный перец, промазать курицу, закрыть фольгой, поставить мариноваться в холодильник на ночь.
ШАГ 3
Прогреть духовку до 220 градусов, переложить ножки в форму, поместить ее на среднюю полку духовки.
ШАГ 4
Запекать куриные ножки в горчично–медовом маринаде около 40 минут, поливая остатками маринада.
ШАГ 5
Готовность блюда проверить ножом. Если выделится прозрачн