Состав:
куриная грудка — 2 шт., приправа для курицы, приправа «Хмели-сунели», майонез, соль -по вкусу, томатный соус — 2 стол.ложки.
Приготовление:
Отделить мясо от костей, порезать на кусочки. Посолить, добавить приправы по вкусу, майонез. Хорошо перемешать и оставить на 40-60 минут пропитываться. Затем выложить на разогретую сковороду и обжарить курицу до румяной корочки. Добавить 2 ложки томатного соуса (либо 1 свежий помидор), перемешать. Залить кипяченой водой и тушить на медленном огне до готовности.Получается очень нежный, мягкий и сочный вкус. На гарнир подать рис, картофель либо овощной салат. Украсить зеленью укропа и петрушки.
Последние комментарии