Ингредиенты:
капуста – 350 г;
куриная грудка – 250 г;
кукуруза – 1 банка;
яйцо – 1 шт.;
масло растительное – 3 ст. ложки;
сметана и сок лимона – по 1 ст. ложке;
горчица и сахар – по 1 ч. ложке;
соль, зелень.
Приготовление
Капусту шинкуют соломкой, подсаливают, немного разминают руками.
Отваривают куриную грудку, разбирают на волокна.
Сваренное яйцо перетирают на терке.
Соединяют составляющие в салатнике.
Смешивают масло, лимонный сок, сметану и горчицу, добавив соль и сахар, выливают в салатник, перемешивают.
Подают вкусный салат на ужин, дополнив мелко нарубленной зеленью.
Последние комментарии