Морские гребешки, приготовленные на гриле

Морские гребешки, приготовленные на гриле

Вторые блюда

Ингредиенты:

Морские гребешки среднего размера — 24 шт.
Свежий лимонный сок
Ветчина (резаная полосками) — 12 шт.
Масло оливковое
Черный молотый перец по вкусу
Лимонные дольки для сервировки

Приготовление:

1. Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры.
2. Морские гребешки очистить от пленки и сбрызнуть лимонным соком. Каждую полоску ветчины разрезать пополам и обмотать ими морские гребешки. Нанизать гребешки на 8 палочек (деревянных или металлических).
3. Слега смазать гребешки оливковым маслом и выложить шашлыки на решетку гриля. Решетку расположить на расстоянии около 10 см от источника тепла, готовить морепродукты около 3-5 минут с каждой стороны.
4. Подавать шашлыки из морских гребешков на сервировочных тарелках, посыпав черным молотым перцем и украсив дольками лимона

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.