Если у вас намечается праздник, и вы ищете рецепт вкусного и необычного блюда для праздничного стола, то вы попали в цель. Перед вами рецепт нежнейшего мяса по-французски с ананасами, запечённого в духовке. Ваши гости оценят это блюдо, потому что оно никого не может оставить равнодушным. Готовится такое блюдо легко и быстро, а результат получается отменным.
Ингредиенты:
Свиной антрекот – 2 шт.
Сыр – 150 г
Лук – 1 шт.
Ананасы – 4 шт.
Майонез – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – 1/2 ч.л.
Черевишня – 4 шт.
Приготовление:
Выложите антрекоты на противень. Совет: если вы будете использовать пекарскую бумагу, противень после запекания останется чистым. Посолите и поперчите. Смажьте каждый антрекот домашним майонезом. Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами. Помните его руками и выложите на мясо. На каждый антрекот выложите по два кольца консервированного ананаса. В середину уложите ягоды вишни или черевишни. Поставьте противень с мясом в духовку на 30 минут для запекания. Запекайте при температуре 220 градусов. Мясо по-французски готово. Приятного аппетита!
Последние комментарии