Освежающий напиток из красного базилика — идеальное решение для жаркого дня. Он легко готовится в домашних условиях и подходит как для повседневного употребления, так и для вечеринок.
Ингредиенты
- Красный базилик — 1 пучок
- Лимон — 1 штука
- Вода — 2,5 литра
- Сахар — 150 граммов
Как приготовить напиток из базилика
Первым шагом нужно вскипятить воду в кастрюле. Отделите листочки от стеблей красного базилика, а лимон нарежьте тонкими кольцами.
Как только вода закипит, добавьте в неё базилик, лимонные кольца и сахар. Дождитесь повторного закипания, после чего накройте кастрюлю крышкой и оставьте настаиваться на 15 минут.
Через указанное время извлеките лимон, чтобы избежать появления горечи. Оставьте напиток ещё на 30 минут для более глубокого насыщения вкуса.
Готовый напиток процедите через сито, чтобы удалить все части растения и кожуру лимона. Подавайте его охлаждённым — с льдом, или теплым, в зависимости от предпочтений.
Польза напитка
Красный базилик содержит натуральные антиоксиданты, способствующие укреплению иммунитета. Лимон обеспечивает витамин С, а слабая сладость делает напиток приятным на вкус без излишнего сахара.
Последние комментарии