Пирожки с щавелем

Пирожки с щавелем

Выпечка

Ингредиенты:

1 кг дрожжевого теста,
300 г щавеля,
30 – 50 г сливочного масла,
сахарный песок,
растительное масло,
яйцо.

Рецепт приготовления пирожков с щавелем:

Щавель хорошо вымыть, обсушить и мелко порезать.
Масло порезать маленькими кусочками.
Тесто разделить на кусочки одинакового размера.
На присыпанную мукой доску выложить кусочек теста и раскатать.
На середину теста выложить щавель (щавеля нужно положить побольше, так как в процессе готовки он заметно теряет в объеме). Щавель посыпать примерно 1 ч. л. сахарного песка, сверху положить кусочек сливочного масла и хорошо защипать края.
Пирожки выложить на смазанный маслом противень (можно швом вниз) и оставить минут на 10. Яйцо хорошо взбить и смазать пирожки.
Выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке примерно 25 – 30 минут.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.