Ингредиенты (на две порции):
Лаваш — 2 шт.
Листья салата или пекинской капусты — 4-6 шт.
Морковь по-корейски — 200 г
Помидор — 1 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Оливковое масло
Горчица
Кетчуп
Способ приготовления шаурмы с овощами
Приготовь овощи. Помой, обсужи а нарежь помидоры, огурцы. Покрыши лук полукольцами и замаринуй в уксусной воде с щепоткой сахара.
По краям лаваша выложи листики салата или пекинской капусты. Смажь оливковым масло, горчицей и кетчупом.
Тонким слоем выкладывай морковь по-корейски, порезанные помидоры и огурцы, перец и полукольца маринованного лука.
Аккуратно заверни лаваш и на разогретой сковороде обжарь пару минут с каждой стороны.
Последние комментарии