Несмотря на частые замечания по поводу состава, я всё ещё регулярно выбираю магазин «Ермолино» для покупки полуфабрикатов. За годы знакомства с ассортиментом я отлично его изучила — новинки приезжают редко, поэтому заранее знаю, что именно меня не разочарует вкусом. Состав уже не играет решающей роли в моём выборе, но наличие достойных вариантов компенсирует этот недостаток.
Почему выбираю именно этот бренд
У «Ермолино» магазины расположены буквально на каждом шагу — у меня дома в пешей доступности минимум два точки. Ассортимент широкий, особенно среди замороженных продуктов. В обычных супермаркетах мне даже сложно вспомнить, где можно найти полноценные котлеты — максимум парочка позиций.
Моя любимая пицца: ветчина и грибы
Среди всех предложений главная моя слабость — пицца с ветчиной и грибами. Да, это не уровень ресторанов, но за 212 рублей она отлично подходит на двоих. Главное преимущество — соус грибной, основанный на майонезе, с лёгкой кислинкой. Он отлично передаёт вкус грибов, а внутри — настоящие кусочки шампиньонов. Ветчины немного, но хватает, сыр тянется, не резиновый. Готовится всего за 10 минут в духовке, хотя можно и в микроволновке.
Чебуреки как пирожки с мясом
Иногда хочется чебуреки — хотя по сути это скорее пирожки с мясным фаршем. Цены низкие, начинка — стандартная для недорогих изделий: фарш не идеален по текстуре и вкусу, но привычный вариант. Тесто получается жёстким, даже при жарке в большом количестве масла не становится воздушным, как в кафе. Однако соотношение теста и начинки сбалансировано, внутри — сочно, не сухо. Чаще всего запекаю в духовке, чтобы избежать лишнего масла — результат остаётся приятным, хрустящим.
Блины «Лакомка»: нечто особенное
В категории недорогих полуфабрикатов мне особенно нравятся блины «Лакомка». Хотя на первом месте всё ещё остаются «мамины», именно здесь есть уникальный вариант — с варёной сгущёнкой. Это не просто сгущённое молоко, а настоящий крем с характерным вкусом. Блины тонкие, почти несладкие, начинка, правда, кажется меньше, чем раньше — крем сосредоточен в центре, по краям пустота. Добавление сметаны делает завтрак идеальным. Покупаю редко, но когда нужна тёплая еда — обязательно беру.
Линейка «Натурале» — ожидаемый прогресс
За линейку «Натурале» могу сказать спасибо производителю. Здесь действительно есть полуфабрикаты, которые мне нравятся, а состав заметно лучше. Цены выше, чем в других разделах, но при этом вполне оправданы — если не хочется готовить самостоятельно, а нужно быстро и без лишних усилий.
Пельмени «Элитные» — мой выбор номер один
Я пробовала другие марки, но до сих пор не нашла лучшего вкуса. Особенно нравятся пельмени со свининой и говядиной, есть и без свинины. Внутри — бульон, минимальное количество специй, насыщенный мясной вкус. Готовились неоднократно — каждый раз только положительные отзывы. При этом цена остаётся адекватной для такого качества.
Колбаса — неотъемлемая часть рациона
Хотя часто обещаю себе не покупать мясные изделия, отказаться невозможно. В супермаркетах нет аналогов по вкусу. Колбаса «домашняя» идеальна для разогрева в микроволновке — не сухая, сочную, но калорийность, конечно, вызывает вопросы. Сырокопчёная колбаса тоже попадает в список рекомендаций — минусов не вижу, кроме цены. Но тратить больше тысячи рублей на колбасу пока не готова.
Последние комментарии