ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца 4 шт. ( 220-230 мл. )
молоко 220-230 мл.
соль
масло для смазывания
по желанию специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Перемешать яйца до однородной структуры в ручную!
Добавить молоко и соль.
Перемешать венчиком в ручную.
Можно добавить специи.
Смазать форму и вылить туда яичную смесь.
Влить немного воды в кастрюлю, нагреть, поставить в воду форму с яичной смесью, накрыть крышкой и убавить огонь.
Что бы вода немного кипела, но не сильно.
В моем случае я убавила до 3.
Готовить приблизительно 20 минут.
Последние комментарии