ИНГРЕДИЕНТЫ
готовое слоеное бездрожжевое тесто – 0,8 кг;
капуста – 0,5 кг;
сливочное масло;
специи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кочан нашинковать, приправить специями и потушить на сливочном масле.
Размороженное тесто раскатать, по центру выложить начинку, и разрезать основу на полосы по обоим бокам. Далее полоски уложить друг на друга в виде косы.
Для получения красивой корочки сверху можно смазать взбитым яйцом или сметаной.
Время приготовления – полчаса.
Последние комментарии