Ингредиенты
свинина — 250 г
ветчина — 250 г
помидоры — 4 шт.
огурец — 2 шт.
лук — 1 шт.
сахар — 2 ч.л.
уксус 9% — 3 ч.л.
майонез
соль
вода
Пошаговый рецепт приготовления
Свинину варю в подсоленной воде до готовности.
Готовую свинину нарезаю кубиками.
Ветчину, огурец и помидоры нарезаю кубиками.
Лук нарезаю полукольцами, заливаю горячей водой, добавляю соль, сахар, уксус и мариную 15 минут.
Каждый слой салата ( продукты) пропитываю майонезом отдельно.
Собираю салат в креманках : первый слой — свинина, второй слой — лук, третий слой — огурцы, четвертый слой — ветчина, пятый слой — помидоры, украшаю салат кунжутом и петрушкой.
Последние комментарии