Селедка под шубой рулетом

Селедка под шубой рулетом

Салаты

Почти каждая хозяйка готовит на праздничный стол селедку под шубой, и у каждой свой оригинальный рецепт. Предлагаем подать этот вкуснейший салат в виде рулета, ингредиенты используем те же.

Ингредиенты:

Филе сельди с/с – 2 шт.
Свекла – 2 шт.
Картофель – 4 шт.
Лук репчатый – по вкусу
Лук зеленый – для украшения
Майонез – по вкусу

Приготовление:

Для начала сварим свеклу и картофель в мундире в разных кастрюлях до готовности, остудим и очистим. Доску застелим пищевой пленкой. Свеклу натрем на крупной терке и выложим на пищевую пленку тонким слоем в виде квадрата. Покроем свеклу тонким слоем майонеза. Дальше выкладываем слой картофеля, натертого на крупной терке. На картофель выкладываем сельдь, нарезанную на средние кусочки, и мелко рубленый репчатый лук по вкусу. При помощи пищевой пленки сворачиваем в рулет. Аккуратно перекладываем рулет на блюдо швом вниз и снимаем пленку.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.