Сервировка стола

С самого детства нас мама учила тому, что к приходу гостей стол нужно обязательно красиво украсить, каждому положить салфетки и т. д. Но время прошло и вот, мы выросли, и уже рассматриваем в журналах, в интернете информацию о видах посуды для подачи блюд, правила оформления стола… посуда, серебряные приборы, стол накрытый скатертью – такая картина действительно радует глаз и создает атмосферу праздника. В вашем летнем доме на веранде, где стоит обеденный стол, например, будут хорошо смотреть салфетки из обычной ткани. Также можно поставить на стол корзинки или другую незамысловатую посуду. Настоящая хозяйка, у которой имеется талант создавать атмосферу праздника, и которая постоянно совершенствуется в своих представлениях о сервировке, всегда сможет сразить гостей, как говорится, на повал.

Правила сервировки стола, которые мы все знаем с детства, пришли к нам в 18 веке с Европы. Именно в Европе родилась культура сервировки стола, подачи блюд, раскладывания столовых приборов и расстановки бокалов. Приобрести красивые столовые приборы можно на сайте http://www.videlka.com.ua, здесь http://www.videlka.com.ua/926-stolovye-pribory столовые приборы цена приемлемая. На сегодняшний день, подача блюд возможно в двух вариациях:

1. блюда подают все сразу, согласно меню дня;

2. сначала подаются холодные закуски, затем горячие блюда и затем десерт. В данном варианте необходимо отметить, что при смене стола с холодного на горячий, и с горячего на сладкий все столовые приборы расставляются заново. Сегодня же с каждым днем появляются все новые вариации сервировки стола, помещений ресторанов, где чаще всего применяют самые простые материалы.

Еще более простое отношение сложилось к подаче блюд, так как на сегодня многие традиции классической сервировки канули в прошлое. А на смену им приходят новые оригинальные и креативные идеи сервировки стола. Для того, чтобы увидеть новые тенденции сервировки стола, не обязательно дома пол дня готовиться и устраивать забери вокруг стола и вышивать салфетки, достаточно пригласить друзей или любимого человека и выбраться в ресторан, где вы сможете увидеть все новые тенденции сервировки стола, а также качественное обслуживание в ресторане, оригинальное меню и уютную атмосферу!

Автор: Дмитрий Кашемиров