Ингредиенты
Тесто слоеное 500 Граммов
Яблоки кисло — сладкие 4 Штуки
Сахар 4 Столовые ложки
Шоколад 1 Пачка
Лимон (сок) 2 Столовые ложки
Масло сливочное 50 Граммов
Сахар (пудра) По вкусу
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 200°С. Слоеное тесто тонко раскатайте. Выемкой сделайте круглые лепешки из теста.Выложите тесто на противень, проколите вилкой в нескольких местах, чтобы оно лучше пропеклось.Яблоки нарежьте тонкими ломтиками. Выложите в чашу. Лимонный сок разведите водой и залейте яблоки.Откиньте на дуршлаг, чтобы удалить всю лишнюю жидкость.Тесто смажьте растопленным на водяной бане шоколадом (или медом).Ломтики яблок выложите высокими пирамидками, посыпьте сахаром.На каждую тарталетку положите немного сливочного масла и поставьте в духовку.Остывшие тарталетки посыпьте сахарной пудрой через мелкое ситечко.
Последние комментарии