ИНГРЕДИЕНТЫ:
сыр твердый 100 г
киви 2 шт.
свекла вареная 1 шт.
морковь 1 шт.
грецкие орехи 2 ст.л.
изюм 2 ст.л.
чеснок 1 зубчик
майонез по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:30 минут + 40 минут
ШАГ 1
Свёклу отвариваем.
ШАГ 2
Морковь и свелку натераем на средней тёрке
ШАГ 3
Изюм промываем и замачиваем кипятком на 15 минут, чтобы он был мягким
ШАГ 4
Грецкие орехи промываем и измельчаем до среднего размера.
ШАГ 5
Итак, выкладываем первый слой. Свёклу смешиваем с грецким орехом. Промазываем майонезом.
ШАГ 6
Второй слой — морковь смешиваем с изюмом. Промазываем майонезом.
ШАГ 7
Сыр натераем на мелкой тёрке и смешиваем с чесноком, пропущенное через чесночницу. Выкладываем третьим слоем. Промазываем майонезом.
ШАГ 8
Киви нарезаем небольшими кубиками. Оно придаст салату кислинку и свежесть. Выкладываем четвёртым слоем. Промазываем майонезом.
ШАГ 9
Салат готов, можно украсить на ваш взгляд. Мой вариант украшения показан на фотографии. Приятного аппетита!!!
Последние комментарии