ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог 9% — 200 гр.
Черный шоколад — 150 гр.
Изюм (1/4 ст.) — 40 гр.
Курага (1/4 ст.) — 40 гр.
Сахар — 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Поломать шоколад на мелкие кусочки, сложить в маленькую кастрюлю и растопить на водяной бане.
Смазать половиной шоколадной массы при помощи кисточки небольшие силиконовые формочки для кексов.
Убрать в холодильник для застывания.
Размять творог или протереть через сито, добавить сахар и размешать.
Промыть сухофрукты и обсушить бумажным полотенцем, измельчить в блендере.
Смешать творог и измельченные сухофрукты.
Выложить в формочки творожную смесь.
Сверху обильно смазать оставшимся шоколадом. Убрать в холодильник до полного застывания.
Готовый десерт извлечь из формочек и подать к столу.
Последние комментарии