Сырки глазированные с сухофруктами

Сырки глазированные с сухофруктами

Десерты

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 9% — 200 гр.
Черный шоколад — 150 гр.
Изюм (1/4 ст.) — 40 гр.
Курага (1/4 ст.) — 40 гр.
Сахар — 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Поломать шоколад на мелкие кусочки, сложить в маленькую кастрюлю и растопить на водяной бане.
Смазать половиной шоколадной массы при помощи кисточки небольшие силиконовые формочки для кексов.
Убрать в холодильник для застывания.
Размять творог или протереть через сито, добавить сахар и размешать.
Промыть сухофрукты и обсушить бумажным полотенцем, измельчить в блендере.
Смешать творог и измельченные сухофрукты.
Выложить в формочки творожную смесь.
Сверху обильно смазать оставшимся шоколадом. Убрать в холодильник до полного застывания.
Готовый десерт извлечь из формочек и подать к столу.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.