Ингредиенты
Ребра свиные — 1 кг
Соль
Черный молотый перец
Кинза
Способ приготовления
Шаг 1 Ребра моем, разрезаем, натираем солью и перцем. Оставляем мариноваться.
Шаг 2 Выкладываем ребра на решетку.
Шаг 3 Жарим на углях, периодически переворачиваем.
Шаг 4 Готовые ребра выкладываем на блюдо и посыпаем мелко порезанной кинзой.
Последние комментарии