Тыква – очень полезный и богатый витаминами осенний овощ. Из нее можно приготовить множество полезных блюд. Тыкву можно зафаршировать мясом, кашей и просто запечь с добавлением различных специй. Запеките тыкву в духовке кусочками – получится отличный гарнир для мяса или рыбы.
Ингредиенты:
Тыква – 500 г
Мускатный орех – на кончике ножа
Оливковое масло – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Приготовление:
Тыкву вымыть, очистить, нарезать на средние кусочки. Приправить мускатным орехом, солью и перцем. Тыкву переложить в огнеупорное блюдо, добавить оливковое масло, натереть все кусочки, чтобы масло и специи равномерно распределились. Заранее разогреть духовку до 220 градусов, поставить блюдо с тыквой и запекать в течение 20-25 минут до мягкости.
Последние комментарии