ИНГРЕДИЕНТЫ
авокадо – 1 шт
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
лимонный сок – 3 мл
оливковое масло – 1 ст.л
бальзамический соус – 1 ч.л
помидор – 1 шт
петрушка – 20 г
лук красный – 1 шт
хлеб – 4 ломтика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Первым делом авокадо разрезаем на 2 половинки и убираем косточку.
После чего при помощи ложки вынимаем мякоть из кожуры и перекладываем её в тарелку.
Приправляем авокадо солью, черным молотым перцем.
Добавляем сок лимона, оливковое масло, бальзамический соус и разминаем авокадо при помощи вилки в пасту.
Затем помидор нарезаем небольшими кубиками.
Лук также нарезаем мелким кубиком.
Перекладываем все к авокадо, добавляем немного мелко нарезанной зелени и хорошенько все перемешиваем.
Потом на поджаренный кусочек хлеба выкладываем гуакамоле и украшаем листиками базилика.
Последние комментарии