ИНГРЕДИЕНТЫ
2 апельсина
200 гр. коричневого сахара от «мистраль»
1 ч.л. лимонной кислоты
3 л воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Апельсины хорошо вымыть со щеткой, затем облить кипятком, чтобы удалить остатки воска и горечь.
Три литра «сока» из двух апельсинов!: шаг 2
2. Апельсины убрать в морозилку минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Три литра «сока» из двух апельсинов!: шаг 3
3. Затем разморозить, нарезать большими кусочками.
Три литра «сока» из двух апельсинов!: шаг 4
4. Пробить блендером до однородности.
Три литра «сока» из двух апельсинов!: шаг 5
5. Залить 1 литром воды и оставить на 10 минут.
Три литра «сока» из двух апельсинов!: шаг 6
6. Затем процедить, жмых хорошо отжать.
Три литра «сока» из двух апельсинов!: шаг 7
7. В полученный сок добавить коричневый сахар и лимонную кислоту, размешать до полного растворения.
Три литра «сока» из двух апельсинов!: шаг 8
8. Долить еще 2 литра воды, перемешать. Сок готов!
Три литра «сока» из двух апельсинов!: шаг 9
9. Разлить сок по бокалам и подавать. По желанию можно добавить кубики льда.
Три литра «сока» из двух апельсинов!: шаг 10
10. Угощайтесь и освежайтесь! 😉
Последние комментарии