Творожная запеканка «Из детского садика»

Ингредиенты:

Творог — 500 г
Сливочное масло — 80 г
Яйца — 3 шт.
Крупа манная — 100 г
Молоко — 0,5 стакана
Крахмал — 2 ст. ложки
Разрыхлитель (или сода) — 0,5 ч. ложки
Сахар — 200 г
Изюм — 100 г

Приготовление:

Продукты для творожной запеканки перед вами. Как приготовить творожную запеканку как в садике:

Молоко подогреть, налить в миску. Всыпать манку, хорошо перемешать. Оставить на 30-40 минут. Изюм замочить в горячей воде на 10 минут. Откинуть на дуршлаг.
Фото приготовления рецепта Включить духовку. В миску вбить яйца, добавить ванильный сахар и сахар. Все хорошо взбить миксером. Добавить сливочное масло, нарезанное кусочками. Все взбить. Добавить творог, крахмал, разрыхлитель. Хорошо взбить. Затем добавить манку с молоком, взбить миксером до образования однородной массы. Добавить изюм. Перемешать. Форму смазать маслом и обсыпать манкой или застелить фольгой. Вылить творожную массу в форму. Форму поставить на среднюю полку в духовку, выпекать творожную запеканку при 180 градусах до румяной корочки (30-35 минут). Творожная запеканка «Из детского садика» готова.