Ингредиенты:
— пачка творога (200 гр.)
— 60 гр. кокосовой стружки
— 2 ст л меда
— 5 ст л молока
— 40 гр горького шоколада.
Приготовление:
Творог смешиваем с кокосовой стружкой, медом и 2 ст л молока. Должна получиться однородная масса, из которой лепим конфетки (у меня получилось 4 шт). Аккуратно вместе с тарелкой обматываем наши конфеты пищевой пленкой и отправляем на 30 мин в морозилку. Через 30 мин. Растапливаем горький шоколад на маленьком огне с добавление 3 ст л молока, постоянно помешивая.
Когда шололад растопится и станет однородным, даем немного остыть ему (минут 5), достаем наши конфеты. Аккуратно обмазываем творожные конфеты шоколадом и отправляем в холодильник на 20 минут, чтобы шоколад застыл.
Последние комментарии