Творожный кекс с цукатами (в мультиварке)

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 1срт — 200 гр
сахар — 200 гр
творог (5%) — 250 гр
масло 82.5% — 155гр
яйцо с1 — 200 гр. (4 шт. )
цукаты — 150 гр
разрыхлитель 10 гр
ванилин — 2 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Растапливаем масло на паровой бане

3. Смешиваем масло, сахар и творога — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

4. Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

5. Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

6. Продолжаем готовить тесто: добавляем в тесто цукаты и нежно перемешиваем ложкой.

7. Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.

8. После окончания готовки — 5-10 минут дать кексу остыть. Творожный кекс с цукатами — ГОТОВ !!!