ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр. сухих макарон
3 куриных яйца
50 мл. молока
150 гр. сыра твердого
20 гр. масла сливочного
2-3 щепотки соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Прочитайте инструкцию и отварите макаронные изделия в подсоленной воде до полуготовности.
Откиньте полуготовые макароны на дуршлаг, промойте и смажьте сливочным маслом.
2.Разбейте в отдельную миску куриные яйца, налейте к ним молоко. Взбейте венчиком.
3.Натрите крупно сыр и перемешайте две трети с яичной массой.
4.Перемешайте макароны с приготовленной массой, посолите.
5.Смажьте форму для запекания маслом и переложите в нее основу для макаронной запеканки.
Присыпьте оставшимся сыром по всей поверхности.
6.Запекаем на среднем уровне, при температуре 180 градусов, в течение двадцати пяти минут.
Последние комментарии