Запеченные фрукты с сыром

Запеченные фрукты с сыром

Вторые блюда, Десерты

Ингредиенты:

2 груши
1 большая айва
по 8 шт. инжира и слив
1/4 стакана сахара
4 ст. л. растопленного сливочного масла
1 ст. л. свежего лимонного сока
соль
1/3 стакана фундука
120 г сыра с голубой плесенью

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогреваем духовку до 200 градусов. Айву режем дольками, сливы и инжир пополам.
На противень выкладываем груши и айву, присыпаем их сахаром и щедрой щепоткой соли, сбрызгиваем сливочным маслом и лимонным соком.
Запекаем в течение 20-25 минут, пока не подрумянятся; в последние 5 минут добавляем инжир и сливы. Перекладываем фрукты на блюдо и даем немного остыть.
В это время поджариваем фундук, выкладываем его на тканевое полотенце и перетирающими движениями удаляем шелуху. Рубим на крупные кусочки.
Присыпаем фрукты орехами и сыром и подаем.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.